中国青年网北京10月7日电(记者 张乐) 时值仲秋时节，位于祖国西南一隅的云南建水古城，天朗气清，云卷云舒，一览无余。

　　古城西庄一处紫陶工坊内，一场敬香跪拜祷祝顺利的祭神仪式正在进行。待仪式完成，由红砖堆就的传统龙窑，被火光点亮。柴木不言，火焰闪烁，昼夜不眠不休投柴蓄热，至窑火烈烈，热浪灼人，日月已交替了三四个轮回。

　　此刻，窑内正上演着一场泥与火的共舞，千年智慧的集结与天然朴拙的相互博弈，成就的不止是天然粗犷野性的一面，更将带来无法预测的惊喜与怦然心动的撩拨，让人痴迷并感恩于自然的馈赠，以及人与自然对话的美妙。

　　窑火烈烈，陶器正历经一场命运的考验。图片由陶茶居田记窑提供

　　停火之后，封上窑膛。另需三日，膛火热退，静待窑开……至此，历经千年窑火的建水紫陶成全了泥、火、人的功德，无需多言，兀自敦厚古雅，历经火吻，深沉而内敛。

　　这是陶茶居田记窑今年第三窑古法柴烧，历时数日，虽繁复却不减功力。入窑时300多件精心甄选的陶器，出窑时仅得30件精品。前期倾注心血累月而成的陶器，烧制后略有瑕疵的五六十件作品，甚至还会被一一砸碎……

　　在越来越多手艺人引入机械化手段，设法讨巧逐利的今天，对传统技艺的笃定与坚守，单单以“坚持”二字概括，着实力有不逮。怎么才能守住祖祖辈辈留下的优秀传统技艺，不断擦亮历经岁月沉淀后的文化瑰宝，有人拿出了二十年的青葱岁月，并将终其一生将自己托付给这一抔陶土、一把刻刀、一束干柴。

　　作为国家级非物质文化遗产建水紫陶烧制技艺省级传承人，田静回溯来时的路，谈的更多的是身为手艺人的充实感与幸福感，以及携传统技艺走向国际的自豪感与尊荣，“从内心滋养出的幸福感是方方面面的，这样的幸福更应珍惜。”

　　留住“土”味，守住初心

　　以鲜美回甘闻名国内的汽锅鸡，是气味与器皿缱绻缠绵的结果，一开一合间，汽锅透过泥土的呼吸带来自然的味道。对于生于斯长于斯的田静而言，过年过节吃的汽锅鸡、爷爷喝茶的大茶壶，更多的是骨子里就有的东西，就是中式生活本身。

　　耳濡目染间，打小就喜欢团弄泥巴的她，没有其他旁的心思，就是单纯地想要去学。时隔多年，当年十多岁几无阅历的她，历经二十年的磨砺成长为非遗传承人，再回想起当年师傅“我不做这个做什么”的话语，也开始慢慢参悟“宿命”二字，那种把千年传承打进生命中的缘分。正如她自己过往年岁里，打定主意从不倦怠要把父辈手艺传下来那样，建水的泥土滋养着她，乡情滋润着她，兴趣也好，情缘也罢，融入生活与生命中的纽带，是怎么也斩不断的。

　　田静一天会在工作室待12个小时之久，有时全情投入，连吃饭都会忘记。图片由陶茶居田记窑提供

　　建水紫陶起于当地独有的一抔陶土。祖祖辈辈用什么样的原矿土，哪些可以配进去做泥料，泥料的塑性如何，泥料的收缩以及烧制出来的色泽又是怎样的……手艺人的情与爱，由陶土开始，承传古法，以物造物。

　　从原矿土到制陶泥料，12道工艺各尽其用。采、甄、研、配、浸、濯、澄、沥、曝、藏……匠心独运，无一俭省，皆承传统。精中取精，直至巧克力浓浆般丝滑，女人脸上的脂粉般细腻。为等待一块泥料成熟，需费两年甚至更长时间之久。

　　“由每一道手工，看见非遗精神”，田静理解的“精”，是一道又一道手艺的叠加，原汁原味，不减历史痕迹，更要不得半点马虎。这其中的工序，流程，传递出的是道地与古朴，也是对自然与传统的遵循与敬畏。

　　泥土的塑形不只是点、线、面的组合，更是制陶艺人在对膏泥的泥性烂熟于心后，实现艺术性与功能性相统一的造型。在反复塑造线条之美时，饶是一枚小小的茶盏，也要精修700多刀。更不用说修饰刻填时的巧工，更要揣摩器型表现相得益彰的效果，心力的投入全都将直观投射到作品上。

　　一双手，成就了一件陶器，也传承了老祖宗千年的智慧。图片由陶茶居田记窑提供

　　正如田静所说，做手工艺入门并不难，但要深入钻研，又极其不易。她以紫陶刻填作品为例谈到，要刻填孔雀、麟毛、水波纹这种细致的图案，没有十几年功力是无法完成的，“这种手工艺的价值，是每一步必做一细。”

　　72道工艺的细心打磨，精致至极。要完成一件紫陶作品，入窑烧制前少则3个多月，长则一年，“一系列手艺结束后方能入窑。可以想象，入窑时怎能不庄重”。但还不够，窑火的考验才更加焦灼。即便经年累月，如果未能浴火重生，烧制前再完美的作品，到最后也只是徒劳。这份厚重的希翼与期待，与如临大考的紧张感交织在一起，所有情绪全都汇聚在窑开那一瞬间。

　　传统柴烧全凭经验积累，任何一个条件发生细微变化，都需窑师相机而动，综合判断之下，烧制出带有窑师自身特色的作品。窑变的色泽总能让人生出无限感慨，泥土遭火噬之后命运几何，在窑师，更在其自身造化，与自然道法。

　　正因为此，历代祖祖辈辈不断实践不断失败，又不断总结方式方法的传统紫陶烧制108道技艺，才被刻上了岁月印记，弥足珍贵。“人活着，艺活着。就是这样一个道理，(只有传承)才能呈现活态的非物质文化遗产”。田静非常笃信这一点，从传统制泥到古法柴烧完整的传统技艺流程，一环一扣，谨遵祖宗箴言。

　　热浪灼人，窑师在窑口观察火势，辨别火力，随时做出决策。图片由陶茶居田记窑提供

　　这样一把精湛的手工制壶拿在手上，人与物的关系不再冰冷，而是可以交流互动，互通心意。具备同样功能的工业制品水壶，显然无法让人生发出如此情感。这是一种生活方式的浸入，一种承袭千年的在地文化，一份融于血脉的自信与荣光。

　　自2004年成立陶茶居，15年过去了。尽管没有吐露太多，但田静这些年为留住“土”味所付出的艰辛与守艺的不易，并不难想象。面对诸多诱惑，田静与陶茶居的选择从未改变。哪怕遇到再多困境，都始终坚信靠双手、靠坚持来恪守初心。

　　在大多数人都无法分辨真正的传统手工艺、未能认识到手工可贵的那一刻，在建水当地人对紫陶烧制技艺都不怎么了解的那一刻，在其他手工艺人想着法讨巧以机械加工抢占市场的那一刻。不忍老祖宗留下的优秀传统文化逐渐没落消失不见，陶茶居迈过了一道又一道坎，“连年亏损，只有情怀在”谈起这一路的步履艰难，田静淡淡的语气中，更多的是韧劲与信念。

　　在坚持传统技艺的同时，田静也非常明白一点，只要人们需要它，技艺就可以传承下去。她直言：“非遗的精神就是在把传统技艺原汁原味传承下来，在发扬技艺方式方法的基础上，实现做工手艺形制上的创新”。早期用于制作生活器具的紫陶，如今被赋予了更多文化内涵。“汽锅鸡是珍馐美味，这样的材质来泡茶、贮茶、存水，能差到哪去?”一如陶茶居名字本身，紫陶作品不断从造型上走向现代生活。用途的改变，成就了另一个传奇。普洱茶香与紫陶神韵的叠加，开启了一段有关相遇的美好故事。

　　如今，从传统制泥工艺、到制壶水准、及至传统柴烧，陶茶居田记窑已然成为建水紫陶技艺与品质的引领与保证。而田静在把20多年的青春献给紫陶技艺后，体会更深的，却是“做一个手艺人太幸福了”。她感念于自身的幸运，那种从心底而来的快乐溢于言表。

　　活态传习，记住乡愁

　　“你做这个器型，是基于什么样的想法”，伫立在一个学徒身旁，田静不疾不徐地问道。

　　于2018年成立的田静紫陶技能传习中心，是向更多青年人尤其农村青年传授紫陶技艺的公益组织。“就是想把自己丰富的经验，一步不落地系统传承下来，让更多农村青年有机会走进来”。谈及传习所成立的初衷，田静对于这些年习得的经验技能毫无保留。

　　越来越多年轻后生的加入，为技艺的活化传承积蓄更多力量。图片由陶茶居田记窑提供

　　在田静看来，保护和传承非遗是一项全民性工程。具体到紫陶技艺，作为非遗传承人，要细化整理传统技艺的每一道工序，形成完整理论，而后实现优秀传统文化的接力。

　　感念于当初师傅们的朴实无私与默默支持，她在传统的师徒传授方式基础上做出创新，搭建平台，让更多孩子从一张白纸，走入传统工坊，通过技术交流、情感交流、责任交流，甚至道德品质的交流，潜移默化中，不仅习得了传统技艺，更多的是对人生的感悟与为人之道。

　　传习中心的学员，大部分都是农村青年，甚至很多文化水平并不是很高。为什么偏重培养农村青年?“培养他们就业创业的能力。这是我比较重视的”。田静从2009年开始带徒弟，十年间的实践，通过自身努力和技艺学习，原本文化水平不高、就业困难的农村青年，凭借细致的手艺，获得了更大的竞争力。手工艺的魅力在现代化生产的今天，魅力更显珍贵。

　　传习中心除了日常的技能传授，更加生活化。对于初到的学员，田静总是不厌其烦地叮嘱他们，来到这个地方，不要想是否对得起师傅与父母，而是多想想是否对得起自己，要舍得投入，愿意钻研。她也会经常提醒学员注意保护视力，多做身体拉伸，养成好的习惯，要有好的手艺，还要有好的身体，“我的视力就在不断下降，长期盯住器皿特别费眼睛，别到时候手到了，心到了，但是视力不行了”。

　　师徒之间、学徒之间的传帮带，不只体现在手艺上，还有与人打交道的能力，以及相互碰撞出的关于作品灵感的小火花。“这也是我这些年，为什么一直愿意从事这件事情的原因。这种快乐有带徒的严谨，也有忙于活计的开心，就愿意把这种快乐幸福分享给更多人”。每一期学员结业，田静都像对待自己的孩子那样，看着他们哭、笑、懊恼、成长，“有时候又好气又好笑”。

　　学员们从田静那里获得的，有指导，有鼓励，有肯定，有点拨，有关心，更有满满的诚意。学成后出去就业创业的小有成就，留在陶茶居的也都勤勤恳恳，认认真真，自得其乐。在一个没有太多就业选择的西南小县城，农村青年不仅掌握了手艺，更在岁月流转间，获得了传统工艺带来的文化滋养。对于师道的敬畏，对于礼仪的重视，对于他人的包容，一点一滴重塑了他们。

　　然而，回溯到2009年，田静即使免费提供场地教授手艺，甚至连学习工具都提前买好，也没有那么多年轻人愿意从事这个行当。“当时我挺伤心的，很多家长直接就把孩子带走了。”听到手艺、文化这类字眼，对于没有接受过教育的农民来说，并不能理解学习手艺到底能干什么，对他们的生活又会有哪些改变。田静为此想尽一切办法，还为家庭贫困的学徒提供生活补贴，让他们免除后顾之忧。

　　就这样，长于乡土的建水紫陶，逐渐有了更多年轻后生去接力。对于他们而言，改变的不止是就业现状，也改变了整个人生。

　　李丹丹已经跟着田静学习了五年，回想起当初拜师的情景，至今难掩激动之情，一开口就哽咽了。“对我自己来说，拜师是我人生的一个转折点，觉得很幸运。”，她感觉拜师后又多了一个家，有像父母一样疼爱她的师傅,有相互帮助互相学习的师兄妹，“师傅教我泡茶，教我待人接物，教我做东西，让我身心都有了很大的提升，不会像以前那么焦躁，更多的是包容与理解，心态平和地去处理事情。”

　　李丹丹反复叙说她的幸运，而她也表示会同样将学到的东西教给师弟师妹，让更多年轻人学到好的技艺，进而提升自己，拥有更好的生活。

　　传承千年的紫陶，与龙窑里的灼灼烈焰一般，势头正旺。创新的活化传习方式，让人们记住乡愁，也留住了血脉中文化的根。

　　田静的幼子还不到十岁，也喜欢玩泥巴，“有时候很奇怪，我也没有教过他，但是他拿泥巴的时候就会轻轻捏住边缘，而不是像其他小朋友一样用手掌抓住。”田静惊奇于儿子的对泥料的感觉。也希望他能做一个紫陶的手艺人，把紫陶手艺传承下去，“对他们这一代，我们会有更多的希翼，但还是会回到中式生活方式，可以有更多作品传承下去。”托付了一生的田静，内心希望儿子能够接过她的活计，继续传承下去。

　　（来源：中国青年网）